Titre :	Les métiers du goût et des saveurs
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Onisep, Auteur
Editeur :	Onisep, 2018
Collection :	Parcours num. 164
Description :	152 p.
ISBN/ISSN :	978-2-273-01388-8
Descripteurs :	métier : agriculture et agroalimentaire / métier : commerce / métier : hôtellerie et restauration
Résumé :	Présentation de 16 métiers du secteur du goût et des saveurs classés en 4 familles : métiers de bouche, autour de la table, chasseurs de goûts et conseil. En complément, présentation des filières et parcours d'études propres à ce secteur, tendances de recrutement, conseils de professionnels, carnet d'adresses des formations et sites ressources.
Nature du document :	documentaire
Discipline :	Orientation

Les métiers du goût et des saveurs [texte imprimé] / Onisep, Auteur . - Onisep, 2018 . - 152 p.. - (Parcours; 164) .
ISBN : 978-2-273-01388-8

Descripteurs :	métier : agriculture et agroalimentaire / métier : commerce / métier : hôtellerie et restauration
Résumé :	Présentation de 16 métiers du secteur du goût et des saveurs classés en 4 familles : métiers de bouche, autour de la table, chasseurs de goûts et conseil. En complément, présentation des filières et parcours d'études propres à ce secteur, tendances de recrutement, conseils de professionnels, carnet d'adresses des formations et sites ressources.
Nature du document :	documentaire
Discipline :	Orientation