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Auteur Erik Millstone |
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Atlas de l'alimentation dans le monde / Erik Millstone / Autrement (2003)
Titre : Atlas de l'alimentation dans le monde Type de document : texte imprimé Auteurs : Erik Millstone, Auteur ; Tim Lang, Auteur Editeur : Autrement, 2003 Description : 127 p. : ill. ; 25 cm ISBN/ISSN : 2-7467-0292-4 Descripteurs : génie génétique / maladie de l'animal / maladie de la nutrition / production agricole Résumé : La chaine alimentaire de l'agriculture à la consommation. L'influence des décisions de l'OMC, des politiques agricoles nationales, des désatres écologiques sur la chaine alimentaire. Présentation des grandes questions alimentaires de demain : OGM...
Nature du document : documentaire Atlas de l'alimentation dans le monde [texte imprimé] / Erik Millstone, Auteur ; Tim Lang, Auteur . - Autrement, 2003 . - 127 p. : ill. ; 25 cm.
ISBN : 2-7467-0292-4
Descripteurs : génie génétique / maladie de l'animal / maladie de la nutrition / production agricole Résumé : La chaine alimentaire de l'agriculture à la consommation. L'influence des décisions de l'OMC, des politiques agricoles nationales, des désatres écologiques sur la chaine alimentaire. Présentation des grandes questions alimentaires de demain : OGM...
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