Catalogue en ligne Collège de l'Hermine Plélan Le Grand

Le dessous des plats / Elise Rengot in Science & vie junior. Hors série, 153 (mai 2022)

Titre :	Le dessous des plats
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Elise Rengot, Auteur
Année :	2022
Article :	p. 6-15
Descripteurs :	agriculture / élevage / fromage / technique de la pêche
Résumé :	Galerie de photographies illustrant la production agricole, la pêche et l'élevage dans le monde, des petites exploitations familiales d'Asie aux gigantesques fermes industrielles américaines, en passant par les banques de parmesan.
Nature du document :	documentaire