La fabrication de trois aliments rigolos in Mobiclic, 109 (janvier 2009)

Public ISBD [article]  inMobiclic > 109 (janvier 2009) Titre : La fabrication de trois aliments rigolos Type de document : texte imprimé Année : 2009 Article : 1 cédérom : sonore ; 12 cm Descripteurs : aliment / industrie agroalimentaire / technique de fabrication Résumé : Comment la Vache-qui-rit entre-t-elle dans son emballage ? Pourquoi le surimi est de couleur orange ? Comment les coquillettes sont-elles creuses ? Les secrets de fabrication de ces trois aliments. Nature du document : documentaire [article] La fabrication de trois aliments rigolos [texte imprimé] . - 2009 . - 1 cédérom : sonore ; 12 cm. in Mobiclic > 109 (janvier 2009) Descripteurs : aliment / industrie agroalimentaire / technique de fabrication Résumé : Comment la Vache-qui-rit entre-t-elle dans son emballage ? Pourquoi le surimi est de couleur orange ? Comment les coquillettes sont-elles creuses ? Les secrets de fabrication de ces trois aliments. Nature du document : documentaire

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