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Documents disponibles dans cette catégorie (70)


[article]
Titre : Les agrumes, en un zeste : C'est moi qui le fais Type de document : texte imprimé Auteurs : Lucie de la Héronnière, Auteur ; Patrice Eglin, Photographe Année : 2018 Article : p.44-45
in Okapi > 1062 (15 février 2018)Descripteurs : agrume / recette culinaire Résumé : Quatre recettes : cake à l'orange et aux amandes, lemon curd, salade au pamplemousse et à l'avocat, limonade au citron vert Nature du document : documentaire [article] Les agrumes, en un zeste : C'est moi qui le fais [texte imprimé] / Lucie de la Héronnière, Auteur ; Patrice Eglin, Photographe . - 2018 . - p.44-45.
in Okapi > 1062 (15 février 2018)
Descripteurs : agrume / recette culinaire Résumé : Quatre recettes : cake à l'orange et aux amandes, lemon curd, salade au pamplemousse et à l'avocat, limonade au citron vert Nature du document : documentaire Alice au pays des merveilles (1865) in Virgule, 229 (juin 2024)
[article]
Titre : Alice au pays des merveilles (1865) : La cuisine des écrivains Type de document : texte imprimé Année : 2024 Article : p. 32-33
in Virgule > 229 (juin 2024)Descripteurs : recette culinaire / roman Résumé : Recette de sablés au thé inspirés de l'univers d'Alice au pays des merveilles. Nature du document : documentaire [article] Alice au pays des merveilles (1865) : La cuisine des écrivains [texte imprimé] . - 2024 . - p. 32-33.
in Virgule > 229 (juin 2024)
Descripteurs : recette culinaire / roman Résumé : Recette de sablés au thé inspirés de l'univers d'Alice au pays des merveilles. Nature du document : documentaire American apple pie in I love english, 331 (septembre 2024)
[article]
Titre : American apple pie Type de document : texte imprimé Année : 2024 Article : p.26 Langues : Anglais (eng)
in I love english > 331 (septembre 2024)Descripteurs : Etats-Unis / recette culinaire Résumé : Recette d'un dessert traditionnel américain : la tarte aux pommes. Nature du document : documentaire [article] American apple pie [texte imprimé] . - 2024 . - p.26.
Langues : Anglais (eng)
in I love english > 331 (septembre 2024)
Descripteurs : Etats-Unis / recette culinaire Résumé : Recette d'un dessert traditionnel américain : la tarte aux pommes. Nature du document : documentaire
[article]
Titre : De l'arbre à l'assiette : leçon de citron à Menton Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Paul Gené, Auteur Année : 2005 Article : p. 56-59
in Le Monde2 > 64 (07 mai 2005)Descripteurs : agrume / France / recette culinaire Résumé : Point, en 2005, sur le citron de Menton. Présentation, par le chef cuisinier Franck Cerutti, des techniques pour cuisiner cet agrume. Quelques recettes. Adresse.
Nature du document : documentaire [article] De l'arbre à l'assiette : leçon de citron à Menton [texte imprimé] / Jean-Paul Gené, Auteur . - 2005 . - p. 56-59.
in Le Monde2 > 64 (07 mai 2005)
Descripteurs : agrume / France / recette culinaire Résumé : Point, en 2005, sur le citron de Menton. Présentation, par le chef cuisinier Franck Cerutti, des techniques pour cuisiner cet agrume. Quelques recettes. Adresse.
Nature du document : documentaire T'as pas des tapas ? in Okapi, 1044 (15 avril 2017)
[article]
Titre : T'as pas des tapas ? : C'est pratique Type de document : texte imprimé Année : 2017 Article : p.40-41
in Okapi > 1044 (15 avril 2017)Descripteurs : Espagne / recette culinaire Résumé : 4 recettes de tapas, petites bouchées à présenter sur une planche ou une assiette, et d'origine espagnole. Nature du document : documentaire [article] T'as pas des tapas ? : C'est pratique [texte imprimé] . - 2017 . - p.40-41.
in Okapi > 1044 (15 avril 2017)
Descripteurs : Espagne / recette culinaire Résumé : 4 recettes de tapas, petites bouchées à présenter sur une planche ou une assiette, et d'origine espagnole. Nature du document : documentaire Atelier cuisine : prépare un dessert du Moyen Age in Arkéo, 257 (décembre 2017)
PermalinkAtelier cuisine : prépare un dessert du Moyen Age in Arkéo, 257 (décembre 2017)
PermalinkPermalinkÇa roule, les donuts ! in J'aime lire Max, 306 (juin 2024)
PermalinkPermalinkChocolate chip cookies in I love english, 328 (mai 2024)
PermalinkChocolate chip muffins in I love english, 325 (février 2024)
PermalinkLe Christmas Pudding d’Hercule Poirot in Virgule, 212 (décembre 2022)
PermalinkPermalinkLa crêpe est une bonne pâte ! in Okapi, 1083 (01 février 2019)
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