Catalogue en ligne Collège de l'Hermine Plélan Le Grand

Un légume plein d'avenir in Sciences Ouest, 252 (mars 2008)

Titre :	Un légume plein d'avenir
Type de document :	texte imprimé
Année :	2008
Article :	p. 10-18
Descripteurs :	agriculture / hybridation / maladie de la plante / pomme de terre / sélection végétale / technique culturale
Résumé :	Dossier sur les pommes de terre : la création de nouvelles espèces par les généticiens, l'analyse ADN pour distinguer les variétés, les précautions pour exporter ces légumes, la lutte contre le mildiou et contre un ver, le nettoyage des pesticides.
Nature du document :	documentaire