Le Cholestérol est-il soluble dans le vin rouge ? [texte imprimé] /
Sylvia Arditi, Auteur ;
S. Athanassopoulos, Auteur . - [s.d.] . - p. 42-45.
ISSN : 1267-3552
| Descripteurs : |
infarctus du myocarde / vin
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| Résumé : |
La mort par infarctus du myocarde serait moindre qu'ailleurs dans le monde selon un chercheur français et le remède serait la consommation régulière et raisonnable de vin rouge. Une étude épidémiologique récente remet en cause ces affirmations et pointe plutôt le climat, l'hygiène de vie comme éléments protecteurs.
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| Nature du document : |
documentaire |
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Embouteillage : l'assurance qualité avant tout in LSA. Libre service actualités, 1911-1912 (16 juin 2005)
La Route des vins d'Alsace
